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クラフトビールメモ 2017/5/6 [ビールメモ]

ファイアストーン ルポニックディストーションRev005 5.9%
IMG_2683.JPG
まずはハーブ感。
薬草のような複雑な味。
麦汁の色は極ライト。
柑橘系は隠れているのがいい。
薄めのフレイバーでこの薬草感は新しい。
トロピカル感は薄い。
苦味も強すぎない。
飲みやすいが個性的。
美味しい
★★★★☆

ファウンダーズ アザッカIPA 7% IBUs70
IMG_2684.JPG
アザッカのシングルホップIPA。
最初、香料のような強いフローラルな香りがした。
色は、ややアンバー
モルティさとホップ感の絶妙なバランス。
ノースウエストIPAの印象。
複雑なフレイバー。
アザッカ単体でこの味が出せるのか…。
素晴らしく美味しい!
驚いた事に製造が2016/11/8とある。
新鮮ではないのにこの味は驚き!
温度が上がってくると、新鮮ではないのが分かりやすくなった。^_^;
★★★★☆
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