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大江戸ビール祭り2017春 [ビールフェス]

先週のケヤキで飲まなかったのを飲もうかと…。
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まず、復活のうしとらからセンテニアルIPA。
グラッシーで美味い!
苦味とジューシーさのバランスが良い。

続いてジョージタウンのボディザファIPA。
コロンバス、チヌーク、シトラ、モザイク使用。
パイニーでジューシー、素晴らしい香り!
やっぱり美味い!

ツレがデビルクラフトのバーモントIPAを頼んだ。
一口貰うと、ケヤキ広場のより美味い…。
ジューシー、ホッピーになっている。
何故?
ツレがボディザファを混ぜるという暴挙に。
結果は、申し訳ない!
元より美味いす!!


他にも色々飲んだが特筆するものは無かった。

帰りに新宿駅のベルクに寄ったら、志賀高原の
ゆるブルウィートがある!
しかも、安い。
ハーフで¥640くらい。
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こちらも何故かケヤキ広場より美味い!
ケヤキより濁りが強い。
グラッシー、甘くない、苦味多め、
酸味少々、ホッピー!
最高に美味かった。
他にもポーターがあった。
今週末には無くなるだろな…。
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ケヤキ広場ビール祭り2017春 ⑶ [ビールフェス]

ケヤキ広場2017春⑶
ピーカンで暑く、朝から大変な人出。

GIGANTIC x 志賀高原 / KAGAMI-BIRAKI IPA
なんと濁ってました!
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今回のケヤキのビールの中では恐らく1番のNEIPA。
濁り過ぎで無いかい?と笑えるくらいの濁り。
日本酒の樽を使ったらしいが、そのフレイバーは殆んど感じなかった。
11時から並んだが、あっという間に売り切れで1樽目終了。
4時頃運良く飲めた。
まだ若いビールの印象だったが、ジューシー感、ホップ感には大満足。
「苦味は控え目でジューシー」まさにこれ!
トロピカル要素は少なかったが梨のような不思議な果実の味だった。

ブルーマジック/ NEIPA
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トロピカル、ニュージーランドのホップの味がする、濃密では無い、発酵した様な味では無い、爽やかな果実、苦味控え目。レモンとオレンジの味。

サンクトガーレン / ゴールデンヘイズIPA
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ビター、濁り少ない、炭酸弱い、苦い
トロピカル味少なめ、結構苦い。

Yマーケット / ホップセダクションIPA
苦味が大手の味に似ている。
トロピカル少なくジューシー弱い。
セッションなので薄い。

ノース C4IPA
ジューシーさは弱め、甘みが少ないので
苦味が残る。トロピカル要素すくない。

大月/オートノミーロストDIPA
薬草、甘い、後に残る甘み。

志賀高原 / ゆるブルウィート
イーストフレイバーとホップの絶妙なバランス。
爽やかなホップ感。イイね!
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共通テーマ:グルメ・料理

ケヤキ広場2017春2 [ビールフェス]

2日目、飲んでいないのを飲む!

うしとらIPA
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グラッシーでジューシー。もう少しトロピカル要素が欲しいかな〜。
新鮮な感じは美味い!
1杯目はこれだ!

ジョージタウン/ボディーザファIPA
シトラシー、 甘み、美味い!素晴らしい!

スクーナーイグザクト/スリーグリッドIPA
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グラッシーで苦い。グラッシーが支配し過ぎる傾向。

京都/一意専心
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IBUが1番多いのを選んだ。
コエドの白と比べると、ケミカルな味が薄い。
ホップとイーストのフレイバーのバランスが良い。これなら美味しく飲める。

Victory Brewing / Dirt Wolf Double IPA
あまり覚えていない。(笑)
印象が薄い。
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ケヤキ広場 ビール祭り 2017春 [ビールフェス]

ケヤキ広場ビール祭り
リポート
初日!

飲んだ順番に、
①うしとらDIPA
②ブレイキンバドIPA
③ルシールIPA
④デビルクラフト/バーモントIPA
⑤スクーナーイグザクトのエバーグリーンIPA
⑥うしとらDIPA!

最初に、いきなりDIPAか!!
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順番が違うだろうが。
が、うしとら復活!
最高に美味い!!!
のっけからサイコー!
が、酔っ払う(^^)

ブレイキンバドIPAは、濃いウエストコーストIPA。

シトラシーで、美味しい!!

コエドの限定ガッツ何とかは売り切れで残念!

デビルクラフトのバーモントIPAは、
残念ながら中途半端な印象。
濁ってはいたがホッピー、ジューシーではなかった。
ざっと見た感じでバーモント、ニューイングランドスタイルが、これだけだったのは寂しいなあ。
うしとら、志賀高原あたりが濁ったのを作って欲しかった……。

エバーグリーン、ルシールIPAはノースウエストIPA!素晴らしい!
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好みの味、複雑で美味しい。
エバーグリーン、フムロニンバスが出てなかった。
残念!

スクーナーのエバーグリーンIPAはカラメリーが強い。
アンバー気味が好きな人は良いかも。
もう少しホッピーが好み。

そして、最後に、再度、うしとらのDIPA。
ただのIPAは連れが飲んだのを味見したが、
こちらはシトラシー。
定番のIPAだ。
DIPAは酔っ払うのが困るが、美味い。
うしとらブリュワリー、サイコー!

飲みたかった志賀高原のハウスIPAは、未定だが金曜くらいかららしい…。

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